Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   bonbon recept en recepten marsepeinbonbons

bonbon recept en recepten marsepeinbonbons

by de man in de zorg on January 29, 2000

bonbon recept en recepten marsepeinbonbons

300 gr marsepein
poedersuiker
rauwe gepelde pistachenoten
pure chocolade

Rol de marsepein op een met poedersuiker bestrooid werkvlak tot 2 cm dikte
uit en snijd er ‘wybers’ van.
Druk op elk ruitstukje een pistachenoot, doop het stukje aan een
sat‚prikker in au-bain-marie gesmolten chocolade, laat het kort afdruipen,
leg het op een rooster, versier het met 1/2 theelepel pistachenootjes en
laat het opdrogen.

Previous post:

Next post: