Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   braadzak recept en recepten gevulde kip

braadzak recept en recepten gevulde kip

by de man in de zorg on January 28, 2000

braadzak recept en recepten gevulde kip
Hak 1 kleine ui grof.
Snijd een venkelknol en een rode paprika in blokjes.
Verhit 1 eetlepel olijfolie en bak de ui hierin, samen met wat knoflook.
Voeg vervolgens de paprika en de venkel toe en laat ± 10 minuten zachtjes bakken.
Laat afkoelen.
Snijd intussen 150 gr rauwe ham in blokjes en een bos peterselie fijn.
Meng dit door het venkelmengsel en vul een kip hiermee.
Doe de kip in de braadzak en zet de zak ± 70 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven

Previous post:

Next post: