Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   ijs recept en recepten cappuccino ijs

ijs recept en recepten cappuccino ijs

by de man in de zorg on January 10, 2000

ijs recept en recepten cappuccino ijs
12 eidooiers
1/4 liter volle melk
1 1/2 dl slagroom
75 gr witte basterdsuiker
5 gr vanillesuiker
1-2 zakjes Nescafe oploscappuccino
1 reep pure chocolade

Klop de eidooiers, de suiker en de vanillesuiker licht en schuimig.
Voeg al roerend de melk toe.
Klop de slagroom bijna stijf.
Vermeng de geklopte slagroom met de rest van de ingrediƫnten en voeg de Cappuccino toe.
Maal de reep chocolade in de keukenmachine en voeg vervolgens de kleine brokjes aan het mengsel toe.
Draai het mengsel 40-50 minuten in de ijsmachine.
Het ijs is klaar als het voldoende stevig is.

Previous post:

Next post: