Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   ijs recept en recepten frambozensorbet

ijs recept en recepten frambozensorbet

by de man in de zorg on January 10, 2000

ijs recept en recepten frambozensorbet
3 dl frambozensap
150 gr suiker
1 dl water

Doe het water en de suiker in een pan en roer goed door.
Laat het geheel 1 minuut koken en vervolgens afkoelen alvorens het aan het sap toe te voegen.
Doe het mengsel over in de ijsmachine.
Om de smaak te accentueren kunt u 1/2 dl frambozensap door sinaasappelsap vervangen.
U kunt de suiker en het water vervangen door 2 dl rietsuikerstroop.
Serveer deze sorbet desgewenst in champagneglazen, overgoten met ijskoude champagne.

Previous post:

Next post: