Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   ijs recept en recepten karamelappeltjes met roomijs

ijs recept en recepten karamelappeltjes met roomijs

by de man in de zorg on January 10, 2000

ijs recept en recepten karamelappeltjes met roomijs
(2 personen)

2 stevige appels (Cox d’Orange)
25 gr boter
25 gr suiker
1/4 liter roomijs
kaneel

Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd elke appel in 8 partjes.
Verwarm de boter en de suiker in een kleine koekenpan en laat de suiker
zachtjes lichtbruin worden.
Schep de appelpartjes erdoor en laat ze in ± 8 minuten zachtjes gaar worden.
Schep de appeltjes met de karamel op 2 bordjes en schep in het midden een bolletje roomijs.
Strooi wat kaneel over het ijs en serveer direct.

Previous post:

Next post: