Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   magnetron recept en recepten bietjes

magnetron recept en recepten bietjes

by de man in de zorg on January 17, 2000

magnetron recept en recepten bietjes

500 gr gekookte bietjes
10 gr boter
1 kleine ui
1 theelepel suiker
I eetlepel azijn
kruidnagelpoeder

Was, schil en schaaf de bietjes.
Smelt, in een schaal, de boter in 30 seconden op HOOG (100%).
Snijd de ui in kleine stukjes en roer deze door de
boter.
De ui in 3 minuten op HOOG (100%) glazig koken.
De geschaafde bietjes, azijn, suiker en kruidnagelpoeder toevoegen aan de
gesneden ui en
alles goed doorroeren.
Kook de bietjes met een deksel op de schaal 5 minuten op HOOG (100%) in de
magnetron.

Het is ook goed mogelijk rauwe bieten in de magnetron te koken.
Was de
bieten, snijd de bovenkant eraf en doe ze met 1 eetlepel water in een
schaal met een deksel.
Kook ze in 15 minuten op HOOG (100%) en vervolgens
5 minuten laten nagaren.

Previous post:

Next post: