Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   magnetron recept en recepten kaassaus

magnetron recept en recepten kaassaus

by de man in de zorg on January 17, 2000

magnetron recept en recepten kaassaus

25 gr boter
25 gr bloem
2 dl melk
1 dl water
1 theelepel bouillonpoeder
100 gr geraspte oude kaas
peper

Smelt de boter in 30 seconden op HOOG (100%) magnetron.
Klop de bloem met een garde en roer vervolgens de melk, het water en de
bouillonpoeder erdoor.
Breng dit in 2 minuten op HOOG (100%) aan de kook.
Roer de saus door en voeg de kaas toe.
Even doorroeren en terugzetten in
de magnetron, 1 minuut op HOOG (100%).
Roer de saus door en voeg voor de
smaak nog wat peper toe.

Previous post:

Next post: