Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   recept van de log dag aardappel schijfjes uit de oven

recept van de log dag aardappel schijfjes uit de oven

by de man in de zorg on April 26, 2009

recept van de log dag aardappel schijfjes uit de oven
750 gr aardappelen
2 kleine eieren
3 dl melk
zout, peper
75 gr geraspte kaas
Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes van 3 cm en leg die dakpansgewijs in een ingevette ovenschaal.
Klop de eieren met de melk, wat zout en peper oos, schenk dit bij de aardappelen en strooi de kaas erover.
Schuif de schotel 40 minuten in een hete oven (200 °C).
Dek de schotel af als het gerecht bovenop te bruin wordt.

Previous post:

Next post: