Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   recept van de log dag flensjes met appelroom

recept van de log dag flensjes met appelroom

by de man in de zorg on March 24, 2010

recept van de log dag flensjes met appelroom
40 gr bloem
1/2 losgeklopt ei
1/8 liter melk
6 eetlepels appelcompote
2 eetlepels crème fraîche
kaneel
boter
1 eetlepel poedersuiker

Meng de bloem met het ei en de melk en roer er een glad beslag zonder klontjes van.
Meng de appelcompote met de crème fraîche en een mespunt kaneel.
Smelt een klontje boter in een kleine koekenpan, schep een sauslepel beslag in de pan en bak het flensje tot de bovenkant droog en de onderkant bruin is.
Keer het flensje om en bak de andere kant bruin.
Schuif het flensje op een bord, houd het warm, terwijl u op dezelfde manier nog 3 flensjes bakt.
Verdeel de appelroom over de flensjes, rol ze op en leg ze op 2 bordjes.
Doe de poedersuiker met 1/2 theelepel kaneel in een theezeefje en strooi het over de flensjes.

recept van de log dag flensjes met appelroom
is een artikel op manindezorg
verpleeghuis zorg kleinschalig wonen anekdotes recept en recepten dat is manindezorg

Previous post:

Next post: