Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   Recept van de log dag Groente zoetzuur

Recept van de log dag Groente zoetzuur

by de man in de zorg on August 13, 2006

recept van de log dag groente zoetzuur
Snijd 5 bosuitjes in ringetjes, snijd de blaadjes van 1 kropje radicchio in dunne reepjes, schil 2 worteltjes en schaaf ze in plakjes.
Schep de groenten om met het sap van 1 citroen, 2 theelepels suiker, 1 theelepel tijmblaadjes, peper en zout en laat dit ± 30 minuten intrekken.
Druppel vlak voor het serveren 2 eetlepels olijfolie over de groenten.

Previous post:

Next post: