Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   recept van de log dag rode bessentaart

recept van de log dag rode bessentaart

by de man in de zorg on March 18, 2010

recept van de log dag rode bessentaart
500 gr rode bessen
5 eiwitten
een snufje zout
175 gr suiker
1 kant-en-klare taartbodem

Was de bessen, ris ze met een vork en laat ze in een zeef uitlekken.
Sla de eiwitten met het zout stijf en schep er voorzichtig de suiker door.
Schep de goed uitgelekte rode bessen door 2/3 van het eiwit en strijk dit over de taartbodem uit.
Doe de rest van het eiwit over in een spuitzak en spuit hiermee rozetten langs de taartrand.
Laat de taart in de op 200°C voorverwarmde oven in 5-10 minuten mooi bruin worden.

recept van de log dag rode bessentaart
is een artikel op manindezorg
verpleeghuis zorg kleinschalig wonen anekdotes recept en recepten dat is manindezorg

Previous post:

Next post: