Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   recept van de log dag roomkaas en komkommersalade

recept van de log dag roomkaas en komkommersalade

by de man in de zorg on January 1, 2004

recept van de log dag roomkaas en komkommersalade
250 gr Teleme of Fetakaas, het sap van 1 limoen, 2 eetlepels olijfolie, 1 fijngehakte ui, 1/2 grote gepelde en in blokjes gesneden komkommer
zout, zwarte peper
Verkruimel de kaas met een eetlepel water; bebruik hiervoor een vork.
Vermeng de kaas met het limoensap, de olijfolie, de ui en de komkommer en breng op smaak met peper en zout

Previous post:

Next post: