Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   recept van de dag roergebakken broccoli met rundvlees

recept van de dag roergebakken broccoli met rundvlees

by de man in de zorg on August 10, 2008

recept van de dag roergebakken broccoli met rundvlees
Ingredienten: 500 gram broccoliroosjes, Conimex Ketjap Marinade, 400 gram rundvleesreepjes, Becel Voor koken, (roer)bakken en braden, 250 gram gesneden uien, 2 teentjes knoflook, 4 kopjes witte rijst, 50 gram cashewnoten
Bereiding: Kook de broccoli roosjes in 6 minuten beetgaar. Meng de marinade door de vleesreepjes en roerbak ze op een hoog vuur in 4 eetlepels hete vloeibare margarine. Voeg de uien, de goed uitgelekte broccoli toe en bak ze eventueel samen met de fijngesneden knoflook. Kook intussen de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verwarm de cashewnoten heel kort mee.

Previous post:

Next post: