Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   salade recept en recepten gember avocadosalade met lauwwarme dressing

salade recept en recepten gember avocadosalade met lauwwarme dressing

by de man in de zorg on January 12, 2000

salade recept en recepten gember avocadosalade met lauwwarme dressing
6 gemberbolletjes
75 gr veldsla
2 eetlepels citroensap
50 gr magere spekreepjes
1 eetlepel gembersiroop
1 avocado
2 eetlepels walnotenolie

Snijd de gemberbolletjes fijn.
Snijd de avocado in schijfjes en bestrijk ze met citroensap.
Verdeel de sla over de borden en garneer met de gember en de avocado.
Verwarm de olie een beetje en los de gembersiroop erin op.
Voeg, nadat het wat is afgekoeld, het citroensap toe.
Bak de spekjes en verdeel ze over de borden.
Schenk de dressing erover en serveer.
Lekker met geroosterd sesamzaad en stokbrood.

Previous post:

Next post: