Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   salade recept en recepten griekse boerensalade

salade recept en recepten griekse boerensalade

by de man in de zorg on January 12, 2000

salade recept en recepten griekse boerensalade
3-4 tomaten
2 komkommertjes
1 krop Romeinse sla
1 ui in plakjes
200 gr feta
1 groene paprika in stukjes
2-3 eetlepels azijn
3-4 eetlepels olijfolie
150 gr zwarte olijven
(2 lepels kappertjes)
zout
oregano

Was alle groenten goed en snijd de tomaat, de komkommertjes en de sla in grote stukken.
Doe ze in een kom en voeg de ui, paprika, olijven, het zout, de olie en azijn toe.
Meng alles goede en leg er stukjes feta bovenop.
Bestrooi de salade met wat oregano.

Previous post:

Next post: