Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   salade recept en recepten groene salade met kaasdressing

salade recept en recepten groene salade met kaasdressing

by de man in de zorg on January 12, 2000

salade recept en recepten groene salade met kaasdressing
200 gr gemengde groene sla
1 rijpe avocado in blokjes
2 eetlepels maiskorrels (blikje)
1 peer in schijfjes
citroensap
peper
40 gr roquefort of Gorgonzola
5 eetlepels magere yoghurt
2 eetlepels fijngesneden bieslook

Schep de sla, avocado, mais en peer door elkaar en sprenkel er wat citroensap over.
Strooi er versgemalen peper over.
Prak de roquefort met een vork fijn en vermeng de kaas met de yoghurt en de bieslook.
Serveer de dressing bij de salade.

Previous post:

Next post: