Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   salade recept en recepten komkommer speciaal

salade recept en recepten komkommer speciaal

by de man in de zorg on January 12, 2000

salade recept en recepten komkommer speciaal
Schil 1 komkommer dun en snijd hem (met een kaasschaaf) in plakjes.
Zet de komkommerplakjes ± 10 minuten onder water met zout (zo maakt u de komkommer minder bitter).
Giet de komkommer af, spoel hem goed af en laat uitlekken.
Vermeng voor de basisdressing 1 theelepel mosterd, peper, zout, 1 eetlepel suiker en 1 eetlepel olie en voeg de komkommer toe.
Voeg (wijn)azijn toe tot de komkommer onder staat, roer er een ruime hoeveelheid suiker door en meng het geheel goed door elkaar.

Previous post:

Next post: