Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   salade recept en recepten pittige bismarckharingsalade

salade recept en recepten pittige bismarckharingsalade

by de man in de zorg on January 12, 2000

salade recept en recepten pittige bismarckharingsalade
400 gr Bismarckharing (blik of pot)
2 appelen
3 zure augurken
1 uitje
dille of peterselie
peper
gemalen kruidnagels
1/4 liter zure room

Maak een mengsel van de in stukjes gesneden haring, blokjes appel en plakjes augurk.
Voeg de gesnipperde ui, gehakte dille of peterselie, peper, kruidnagels en zure room toe en zet de salade enige tijd in de koelkast.
Serveer er een vers gekookt aardappeltje of roggebrood met boter bij.

Previous post:

Next post: