Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   salade recept en recepten rodekoolsalade

salade recept en recepten rodekoolsalade

by de man in de zorg on January 12, 2000

salade recept en recepten rodekoolsalade
(2 personen)

1 citroen
1 blikje ananasstukjes (nettogewicht ± 225 gr)
1 eetlepel honing
1/2 theelepel zout
250 gr gesneden rodekool

Pers de citroen uit.
Giet het blikje ananas boven een steelpan af en voeg het citroensap, de honing en wat zout aan het sap toe.
Breng het mengsel aan de kook en laat de honing oplossen.
Schenk het vervolgens over de rodekool.
Snijd de stukjes ananas zo nodig kleiner en schep ze erdoor.

Previous post:

Next post: