Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   salade recept en recepten salade du chef

salade recept en recepten salade du chef

by de man in de zorg on January 12, 2000

salade recept en recepten salade du chef
1/2 krop ijsbergsla
1/2 krop eikenbladsla
4 stengels bleekselderij
1/2 bos radijs
200 gr gekookte kip
125 gr boerenham
125 gr Emmentaler kaas

Snijd de ijsbergsla in repen en pluk de eikenbladsla in kleinere stukken.
Snijd de bleekselderij en de radijsjes in schijfjes.
Snijd kip, de ham en de kaas in reepjes.
Verdeel de ijsbergsla over de bodem van een slakom en rangschik eikenbladsla, de bleekselderij en de radijs erover.
Meng de kip, de ham en kaas en leg ze in het midden.
Geef er een Thousand Islands- of blauwe kaasdressing en versgebakken bruine broodjes bij.

Previous post:

Next post: