Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   soep recept en recepten kaasbouillon met bleekselderij

soep recept en recepten kaasbouillon met bleekselderij

by de man in de zorg on January 26, 2000

soep recept en recepten kaasbouillon met bleekselderij

2 stengels bleekselderij
1 vleesbouillontablet
1/2 pakje verse roomkaas met ham á 125 gr
5 sprietjes bieslook

Maak de bleekselderij schoon, verwijder de harde nerven met een dunschiller en snijd de stengels in dunne plakjes.
Breng 1/2 liter water met het bouillontablet en de bleekselderij aan de kook en kook de bleekselderij in ± 4 minuten zachtjes gaar.
Voeg de verse roomkaas met ham toe en laat die al roerend smelten.
Schep de kaasbouillon in 2 borden en knip de bieslook erboven fijn.
Lekker met kaasstengels.

Previous post:

Next post: