Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   soep recept en recepten mini soesjes voor vulsel in soep

soep recept en recepten mini soesjes voor vulsel in soep

by de man in de zorg on January 26, 2000

soep recept en recepten mini soesjes voor vulsel in soep
1/2 dl water
1/2 gr selderijzout of 1/2 gr zout en paprikapoeder
25 gr boter
30 gr bloem
1 ei

het deeg als voor roomsoezen en spuit het als dikke druppels op een beboterd bakblik.
Laat de soesjes in een hete oven (220°C) rijzen en gaar worden (± 5 minuten).
Geef deze mini-soesjes bij de soep of voeg ze vlak voor het gebruik aan elk bord soep toe.

Previous post:

Next post: