Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   soep recept en recepten peterselie rozemarijnpesto

soep recept en recepten peterselie rozemarijnpesto

by de man in de zorg on January 26, 2000

soep recept en recepten peterselie rozemarijnpesto

Snijd 2 teentjes knoflook grof.
Snijd 50 gr oude kaas in stukjes.
Pureer de knoflook met de kaas, 50 gr gewassen en drooggedepte bladpeterselie, 2 eetlepels rozemarijnnaaldjes en 450 gr ongezouten hazelnoten zonder vlies in een keukenmachine of wrijf alles in een vijzel fijn.
Schenk in een dun straaltje ± 1 dl olijfolie bij het mengsel en pureer het tot een gladde pasta.
Breng op smaak met wat peper en zout.

Previous post:

Next post: