Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   spaghetti recept en recepten rozemarijnspaghetti met saltimbocca en tomatensalade

spaghetti recept en recepten rozemarijnspaghetti met saltimbocca en tomatensalade

by de man in de zorg on January 16, 2000

spaghetti recept en recepten rozemarijnspaghetti met saltimbocca en tomatensalade
1 pakje verse naturel en 1 pakje verse groene spaghetti of tagliatelle a 250 gr
zout
1 takje verse rozemarijn
1 teentje knoflook
2 eetlepels extra virgine olijfolie
25 gr grofgeraspte Parmezaanse kaas
Verhit in een pan ruim water met wat zout en kook de pasta hierin volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Snipper intussen de knoflook en haal de naaldjes van het takje rozemarijn.
Hak de rozemarijnnaaldjes fijn.
Giet de pasta af en schep er de knoflook, rozemarijn en olijfolie door.
Bestrooi met de kaas.

Previous post:

Next post: