Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   spaghetti recept en recepten spaghetti met gedroogde tomaat en tonijn

spaghetti recept en recepten spaghetti met gedroogde tomaat en tonijn

by de man in de zorg on January 16, 2000

spaghetti recept en recepten spaghetti met gedroogde tomaat en tonijn.
(2 personen)
250 gr groene spaghetti
zout, peper
125 gr gedroogde tomaten op olie
1 blikje tonijn op olie (200 gr)
1/8 liter slagroom
50-75 gr geraspte oude kaas
Kook de spaghetti in ruim kokend water met zout beetgaar.
Pureer de gedroogde tomaten met de aanhangende olie in een footprosecoor
of snipper ze zo fijn mogelijk.
Giet de tonijn af en verdeel de vis in stukjes.
Laat de spaghetti in een vergiet uitlekken en doe hem direct terug in de nog hete pan.
roer er de gepureerde tomaten, de stukjes tonijn en de slagroom door en laat alles op middelhoog vuur al roerend door en door warm worden.
Breng het gerecht op smaak met zout en peper en geef de kaas er apart bij.
Lekker met een salade.

Previous post:

Next post: