Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   spaghetti recept en recepten spaghetti op zijn spaans

spaghetti recept en recepten spaghetti op zijn spaans

by de man in de zorg on January 16, 2000

spaghetti recept en recepten spaghetti op zijn spaans
8 kippenboutjes (drumsticks)
peper, zout
2 uien
2 teentjes knoflook
6 eetlepels olie
1 groene paprika
2 dl bouillon
4 tomaten
1 blik doperwten
150 gr gepelde Noorse garnalen
150 gr gekookte mosselen
500 gr beetgaar gekookte spaghetti
peterselie
Wrijf de boutjes in met peper en zout.
Snipper de ui en de knoflook.
Bak de kippenboutjes in de olie bruin en voeg de ui en de knoflook toe.
Snijd de paprika in ringen en bak die mee.
Giet er de bouillon bij en laat alles ± 15 minuten stoven.
Snijd de tomaten in stukjes, voeg die bij de uitgelekte doperwten, voeg ze met de garnalen en mosselen bij de kip en verwarm alles nog 5 minuten.
Schep er dan de spaghetti door en strooi de fijngehakte peterselie over het gerecht.

Previous post:

Next post: