Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   spaghetti recept en recepten spaghetti van de kolenbranders

spaghetti recept en recepten spaghetti van de kolenbranders

by de man in de zorg on January 16, 2000

spaghetti recept en recepten spaghetti van de kolenbranders
1 eetlepel olijfolie
1 teentje knoflook
100 gr bacon aan een stuk
3 eieren
75 gr versgemalen Parmezaanse kaas
3 eetlepels room
peper van de molen
25 gr boter
Doe de olie en de knoflook uit de knijper in een bakpan en laat de knoflook licht kleuren.
Voeg de in reepjes gesneden bacon toe en bak die ± 10 minuten.
Klop intussen de eieren los en meng er de kaas, de room en veel peper door.
Kook de pasta, giet af en schep hem in de pan met de bacon.
Voeg de boter toe en roerbak nog 1 minuut.
Neem de pan van het vuur en meng de eiersaus door het gerecht.
Dien direct op.

Previous post:

Next post: