Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   surinaams recept en recepten ei sliertjes

surinaams recept en recepten ei sliertjes

by de man in de zorg on January 14, 2000

surinaams recept en recepten ei sliertjes
3 theelepels maizena
1 eetlepel water
mespunt zout
1 druppel gele kleurstof
2 eieren
2 eetlepels olie

Maizena, water, zout, eieren en kleurstof met elkaar klutsen tot een glad beslag. Olie in koekenpan verhitten, giet voldoende eiermengsel in de pan, laat het over de gehele bodem uitlopen en bak het aan weerszijden goudbruin. De gebakken ei oprollen en in dunne reepjes snijden.

Previous post:

Next post: