Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   surinaams recept en recepten nasi goreng met garnalen

surinaams recept en recepten nasi goreng met garnalen

by de man in de zorg on January 14, 2000

surinaams recept en recepten nasi goreng met garnalen
Faja Lobi Nasi Goreng (roerbakmix)
Faja Lobi
Kouseband -Mix (roerbakmix)
Kotomisi Rijst
Faja Lobi Pinda-Sat
esaus
1 Madam Jeanette peper
trassie
3 eieren
olie
1 fijngesneden stengel selderij
1 gesneden stengel prei
zout
50 gram doperwten
200 gram middelgrote garnalen

De eieren in 3 eetlepels olie enkele minuten roerbakken en daarna afscheppen. 9 eetlepels olie verhitten, garnalen toevoegen en enkele minuten bakken tot het gaar is; hieraan toevoegen 5 eetlepels Nasi Goreng (roerbakmix), 2 mespuntjes trassie, selderij, prei, doperwten, peper en het geheel 3 minuten roerbakken. 3 kopjes gekookte rijst toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken; de laatste minuut de eieren toevoegen en goed omscheppen. Eventueel zout naar smaak toevoegen.

Previous post:

Next post: