Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   surinaams recept en recepten roti alubhari roti gevuld met aardappelen

surinaams recept en recepten roti alubhari roti gevuld met aardappelen

by de man in de zorg on January 14, 2000

surinaams recept en recepten roti alubhari roti gevuld met aardappelen
2 theelepels Faja Lobi Knoflook
1 Madam Jeanette peper
500 gram zelfrijzend bakmeel
300 ml water
500 gram aardappelen
2 eetlepels gemalen komijnzaad
100 ml olie
zout

Vulling (aardappelen):
De aardappelen wassen en met schil gaarkoken, van schil ontdoen en fijnprakken, vervolgens in een schaal doen en hieraan komijnzaad, knoflook, peper en zout naar smaak toevoegen en het geheel goed mengen. Deeg
Voor verdere bereiding, zie het recept van Roti.

Previous post:

Next post: