Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   surinaams recept en recepten sandhias spaghetti spaghetti met gambas in rode saus

surinaams recept en recepten sandhias spaghetti spaghetti met gambas in rode saus

by de man in de zorg on January 14, 2000

surinaams recept en recepten sandhias spaghetti spaghetti met gambas in rode saus
1 potje (360ml)
Faja Lobi Chicken Paramaribo (roerbaksaus)
olie
2 takjes selderij
150 gram doperwten
500 gram spaghetti
300 gram gamba’s
2 rode uien
250 gram cherry tomaten
1/2 ui
witte peper

Saus: 5 eetlepels olie verhitten, gamba’s hieraan toevoegen en enkele minuten bakken; Chicken Paramaribo (roerbaksaus), doperwten, tomaten (gehalveerd) en rode uien (in ringen gesneden) hieraan toevoegen en 5 minuten laten sudderen.
Spaghetti: Spaghetti volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden. Daarna 2 eetlepels olie verhitten en de ui hierin fruiten, vervolgens de spaghetti en een mespuntje witte peper hieraan toevoegen en, het geheel onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur opbakken.

Previous post:

Next post: