Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen

broodje

liedjes van vroeger ik zag twee beren broodje smeren

by de man in de zorg on April 8, 2006

liedjes van vroeger ik zag twee beren broodje smeren
zag twee beren broodje smeren
o het was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die beren smeren konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek er naar
zag twee bijen autorijden
o het was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die bijen rijden konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek er naar
zag twee slangen de was ophangen
o het was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die slangen wassen konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek er naar
zag twee apen noten kraken
o dat was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die apen kraken konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek ernaar
zag twee koeien bootje roeien
o dat was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die koeien roeien konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek ernaar
zag twee vliegen een kindje wiegen
o dat was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die vliegen wiegen konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek ernaar
zag twee apen wortelen schrapen
o dat was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die apen schrapen konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek ernaar
zag twee vlooien mutsen plooien
o dat was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die vlooien plooien konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek ernaar
zag twee poezen samen douchen
o dat was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die poezen douchen konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek ernaar
zag twee vlooien water gooien
o dat was een wonder
was een wonder boven wonder
dat die vlooien gooien konden
hi hi hi ha ha ha
stond erbij en ik keek ernaar

surinaams recept en recepten broodje masterbeef

by de man in de zorg on January 14, 2000

surinaams recept en recepten broodje masterbeef
Faja Lobi masterbeef (roerbakmix)
400 gram kouseband
2 tomaten
75 gram margarine
250 gram Masterbeef
4 broodjes

Kook de Masterbeef 10-15 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijdt het in dunne reepjes.

Verhit de boter en roerbak de Masterbeef met de tomaten 5 minuten.
Voeg 5 eetlepels masterbeef (roerbakmix), de kouseband en 11/2 kopje water toe en schep het om; het geheel 25 minuten met gesloten deksel op matig vuur laten sudderen.
Snijdt de broodjes open, besmeer die met boter en verdeel de masterbeef hierover.