Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen

kibbeling

recept van de log dag kibbeling met komkommersalade

by de man in de zorg on November 12, 2007

recept van de log dag kibbeling met komkommersalade
Ingredienten: 4 eetlepels boter of margarine, 1 1/2 zak aardappelballetjes (diepvries, a 450 g), 2 schaaltjes gebakken kibbeling (a ca. 250 g), 1 bakje cherrytomaten (250 g), 1 komkommer, 1 bakje komkommerrauwkost in romige dressing (250 g)

Bereiden: Helft van boter verhitten in koekenpan en aardappelballetjes volgens gebruiks aanwijzing bakken. Rest van boter verhitten in andere koekenpan en kibbeling bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten wassen en halveren. Komkommer schoonmaken en in plakjes schaven. Tomaten en komkommer mengen met komkommerrauwkost en op smaak brengen met zout en peper. Kibbeling serveren met aardappelballetjes en komkommersalade.

recept van de log dag kibbeling met komkommersalade

by de man in de zorg on August 18, 2007

recept van de log dag kibbeling met komkommersalade

Ingredienten: 4 eetlepels boter of margarine, 1 1/2 zak aardappelballetjes (diepvries, a 450 g), 2 schaaltjes gebakken kibbeling (a ca. 250 g), 1 bakje cherrytomaten (250 g), 1 komkommer, 1 bakje komkommerrauwkost in romige dressing (250 g)

Bereiden: Helft van boter verhitten in koekenpan en aardappelballetjes volgens gebruiksaanwijzing bakken. Rest van boter verhitten in andere koekenpan en kibbeling bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten wassen en halveren. Komkommer schoonmaken en in plakjes schaven. Tomaten en komkommer mengen met komkommerrauwkost en op smaak brengen met zout en peper. Kibbeling serveren met aardappelballetjes en komkommersalade.