zoete

recept van de dag pittig zoete noodlesoep met gehaktballetjes
Ingredienten: pakje Honig Thaise Noodlesoep, 200 g kant-en-klare Indische of sategehaktballetjes, 250 g Thaise roerbakgroenten, 3 el mangochutney, evt. fijngehakte cashewnoten

Bereidingswijze: Bereid de soep volgens de algemene bereidingswijze. Voeg zodra de soep kookt de gehaktballetjes, de Thaise roerbakgroenten en mangochutney toe. Kook de soep zachtjes 10 minuten. Bestrooi de soep met fijngehakte cashewnoten en serveer met Thaise rijstcrackers.

Be sociable.... share....share.....share
  • E-mail this story to a friend!
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

{ 0 comments }

recept van de dag Zoete kipfilet
Ingredienten: 4 halve kipfilets, 2 el roerbakolie, 2 el honing met peper, 2 tl thijm, 1,5 dl appelsap, 50 g gehakte ongezouten cashewnoten

Bereidingswijze: Snijd de kip klein. Verwarm de olie in een wok en roerbak de kip hierin goudbruin. Voeg de gekruide honing toe. Blus met het sap en voeg de noten toe. Verwarm het gerecht dan nog 5 minuten.

Be sociable.... share....share.....share
  • E-mail this story to a friend!
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

{ 0 comments }