Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   tapas recept en recepten ensalada de pimientos

tapas recept en recepten ensalada de pimientos

by de man in de zorg on January 7, 2000

tapas recept en recepten ensalada de pimientos
(4-6 personen)

3 rode en 3 gele paprika’s
1 ui in dunne ringen
1 ontvelde vleestomaat in blokjes
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel rode wijnazijn
zout, peper
2 eetlepels fijngesneden basilicum

Verwarm de oven voor op 2000°C.
Rooster de paprika’s ± 35 minuten in de hete oven tot het vel zwart is geblakerd.
Laat de paprika’s in een plasticzak 5 minuten uitdampen en ontvel ze daarna.
Snijd de paprika’s in brede repen en meng ze met de ui en de tomaatblokjes.
Meng de olie, de azijn, zout en peper en schenk dit over de paprikasalade.
Bestrooi de salade met het basilicum.

tapas recept en recepten ensalada de pimientos
is een artikel op manindezorg
verpleeghuis zorg kleinschalig wonen anekdotes recept en recepten dat is manindezorg

Previous post:

Next post: