Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   tapas recept en recepten kipstukjes in tomatensaus

tapas recept en recepten kipstukjes in tomatensaus

by de man in de zorg on January 7, 2000

tapas recept en recepten kipstukjes in tomatensaus
250 gr kipfilet
olie
1 blik tomaatblokjes (400 gr, uitgelekt)
1 teen knoflook
1 glas sherry
peper, zout

Snijd de kipfilet in stukjes van (2 x 2 cm.
Bestrooi de kipstukjes met peper en zout, bak ze ± 10 minuten in de olie en neem ze uit de pan.
Voeg de tomaatblokjes, de uitgeperste knoflook en de sherry toe en kook dit 10 minuten op middelhoog vuur.
Warm de stukjes kip de laatste 5 minuten mee.

Previous post:

Next post: