Verhalen en anecdotes uit de verpleeghuis zorg en kleinschalig wonen  »  Uncategorized   »   tapas recept en recepten pittige garnalen met limoen

tapas recept en recepten pittige garnalen met limoen

by de man in de zorg on January 7, 2000

tapas recept en recepten pittige garnalen met limoen
1/2 rode peper
2 limoenen
3 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
12 grote rauwe garnalen (eventueel uit de diepvries)
1 theelepel paprikapoeder
2 eetlepels medium sherry

Snijd de peper in flinterdunne reepjes en de limoenen in dunne partjes. Verhit de olie, voeg de rode peper toe, pers de knoflook erboven uit en bak al omscheppend ± 3 minuten.
Voeg de garnalen toe en bak ze omscheppend ± 3 minuten mee.
Voeg het paprikapoeder en de sherry toe en bak omscheppend 1 minuut mee.. Verdeel de garnalen over 4 kommetjes en serveer met de limoen.

Previous post:

Next post: